Beste hausgemachte Teigwaren aus den hofeigenen Eiern
Beste hausgemachte Teigwaren mit den hofeigenen Eiern – das bietet die Nudelwerkstatt List in Feistritz am Wechsel.
Wir haben im Jahr 2020 beschlossen, unseren Familienbetrieb zu erweitern und uns den lang gehegten Traum einer eigenen Nudelwerkstatt erfüllt. Für unsere hausgemachten Nudeln verwenden wir natürlich ausschließlich die eigenen Eier. Die Nudelwaren werden aus heimischem Durum-Hartweizengrieß und aus Dinkelgrieß hergestellt – ohne weitere Zugabe von Wasser oder Zusatzstoffen.
Ob Bandnudeln, Spiralen, Radiatori, Fleckerl, Hörnchen, Makkaroni, Spaghetti, Bauernhoftiere, Sternchen oder Suppennudeln – jede Sorte ist bei uns aus Weizen oder Dinkel erhältlich und immer von bester Qualität!
PASTA KAISER 2022
Wir freuen uns riesig, dass wir mit unseren Dinkel Spiralen den PASTA KAISER 2022 in der Kategorie "Teigwaren aus anderen Mehlerzeugnissen" gewonnen haben.
Von einer Fachjury wurden österreichs beste Teigwaren gekürt. Heuer haben wir erstmals teilgenommen und sind gleich die Sieger unter den 111 Einsendungen!
Unsere Prämierungen:
Dinkel Spiralen - Sieger
Weizen Spiralen - 1. Platz Gold
Dinkel Bandnudeln - 1. Platz Gold
Weizen Bandnudeln - 2. Platz Silber
Wir sind sehr stolz auf unsere Auszeichnungen!
Vom Regal auf Ihren Teller:
Wer es nicht auf unseren Hof schafft, soll trotzdem nicht auf die leckeren List-Nudeln verzichten müssen. Also auf zu einem unserer regionalen Handelspartner in Ihrer Nähe!
Hier die aktuelle Liste: